長崎カステラ、スポンジケーキ等しっとりとした焼き上がりと
ソフトな口当たりを求めるお菓子に最適。
全国の有名菓子店で使用されています。
天ぷら、お好み焼きにも特徴を発揮します。
使いやすい700g小袋ですが中身は業務用と全く同じ物です。

荷姿

700g紙袋×3

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

株式会社増田製粉所

賞味期限

製造日より1年

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

アメリカ、他

製品製造国

日本

原材料

小麦

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.35±0.02％
粗たん白　7.6±0.5％
※原料事情により変動する場合があります。