※この商品は業務用です。

北海道産春蒔き小麦（春よ恋）を主体とした強力タイプの小麦粉です。
北海道産小麦の特長である粘弾性（もち感）や
滑らかさを活かすため、北海道産秋播き小麦をブレンドしています。
伸びの良い滑らかなパン生地になりますので
適度なもち感のあるソフトな食感のパンが焼けます。。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

木田製粉株式会社

賞味期限

6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

製品製造国

日本（北海道）

原材料

小麦

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.46％
たん白　11.0％
※原料事情により変動する場合がございます。