窯伸びに優れたパン用粉でソフトで明るい内層のパンに最適です。
中でも湯だね食パンに使用いただきますともちもち感が強く、
口溶けの良い理想的な食パンとなります。
冷蔵法やポーリッシュ法にも適しています。
使いやすいチャックつき袋に詰めました。

荷姿

3kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

加工者

大阪食糧卸株式会社

賞味期限

製造日より270日

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

アメリカ／カナダ

製品製造国

日本

原材料

小麦（国内製造）

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　349kcal
たんぱく質　12.1g
脂質　1.5g
炭水化物　71.7g
食塩相当量　0g
（推定値）

規格

灰分0.38±0.03／たん白12.1±0.4

メーカー

奥本製粉（詰替加工：大阪食糧卸（株））