※この商品は業務用です。

香ばしくてほんのり甘みのあるクラスト（皮部分）に、
しっとりもちもちしたクラム（中身部分）が楽しめる欧風パン用粉です。
クラストの甘みは、他の小麦粉と比べて群をぬいています。
私どもの試作ではT-FAL　ホームバケットと
最も相性の良かった小麦粉です

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

株式会社ニップン

賞味期限

270日

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

オーストラリア、カナダ、アメリカ 他

製品製造国

日本

原材料

小麦粉（国内製造）、粉末モルト抽出物

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.48±0.04％
たん白　11.2±0.5％