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石臼挽き 薄力小麦粉 グーデリエール 10kg

商品番号:2203

定価:円

税抜価格 : 4,597 (税込4,965 円)

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※この商品は業務用です。

石臼で挽くことにより、
小麦の風味、旨みを最大限に引き出した味のある粉です。
石臼挽きならではの、ほろほろとほどけるような口溶けの中に、
上品で暖かい素朴な味わいがじんわりと広がります。
ビスコッティ等の焼き菓子に最適です。

石臼挽粉は製造工程と灰分の高さから
非常に虫がつきやすい小麦粉です。
到着後は、できるだけ冷凍庫、冷蔵庫で保存の上
お早めにご利用ください。

荷姿
10kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
到着後冷凍保管をお勧めします
製造者
株式会社ニップン
賞味期限
製造後3ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
45日
原料原産国
アメリカ
製品製造国
日本
原材料
小麦
アレルギー物質
小麦
規格
灰分 0.75±0.10
たん白 9.5±1.0
水分 15.0以下

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