生地の伸びがよく作業性が抜群です。
凜とした艶がありなめらかで弾力に優れた食感の麺に仕上がります。
手打ちうどん専用粉の決定版です。
使いやすいチャック袋に詰めました。

荷姿

3kgチャック袋

販売温度帯

常温

保管温度帯

加工者

大阪食糧卸株式会社

賞味期限

製造後1年

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

オーストラリア／日本

製品製造国

日本

原材料

小麦粉（国内製造）

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　348.4kcal
たんぱく質　8.4g
脂質　1.6g
炭水化物　75.1g
食塩相当量　0g
（推定値）

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.38±0.03
たん白　8.7±0.5

メーカー

ニップン（詰替加工：大阪食糧卸（株））