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製麺用 打ち粉 3kg
商品番号:7000
定価:円
税抜価格 : 895
円(税込967
円)
数量 :
プロのうどん店、製麺メーカーが使用している専用の打ち粉です。うどん、中華麺、ぎょうざ等に幅広くお使いいただけます。単なるでんぷんを打ち粉にする場合よりも付着量も抑えられ、作業性もよく、味への影響もありません。食品添加物扱いの加工でんぷんではなく食品扱いの打ち粉です。
※2018年5月2日より値上げとなりました。ご了承下さい。
【商品特長】
- 精製してあるので衛生的。
- 適度な流動性で均一に散布できる。
- 少量で麺のほぐれが良好。
- 荷姿
- 3kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯

- 製造者
- 上越スターチ株式会社
- 販売者
- 大阪食糧卸株式会社
- 賞味期限
- 製造日より1年
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 2ヶ月
- 原料原産国
- 馬鈴薯でんぷん(日本)/タピオカでんぷん(タイ)/リン酸三カルシウム(日本)
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 馬鈴薯でんぷん/タピオカでんぷん/リン酸三カルシウム
- 食品添加物表示
- リン酸三カルシウム