安定性抜群なリッチな生地用のインスタントイーストです。
イースト臭がなく、発酵の香りをフルに活かすことができます。
菓子パン、バターロールなど
糖配合率対小麦粉12％以上の生地用です。

※2024年6月から値上げとなりました。ご了承ください。

荷姿

500g

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

S.I.Lesaffre社

販売者

日仏商事株式会社

賞味期限

開封前製造日より24ヶ月

原料原産国

フランス

製品製造国

フランス

原材料

パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C

アレルギー物質

なし

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　396.0kcal
たんぱく質　44.8g
脂質　6.3g
炭水化物　40.1g
食塩相当量　0.2g
（推定値）