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粉やの息子 花象 ゴールデンローズ 3kg
商品番号：3130
定価：円
税抜価格 : 800
円(税込864
円)
数量 :
世界的に最も製パン適性に優れていると言われている
カナダ産1CW小麦と、北米産DNS小麦と、
その他の小麦粉の中心部分だけを集めた最高級製パン用粉です。
色調にも優れ、たん白の量よりも質にこだわった小麦粉です。
生地は伸展性が良く、無理の無い素直な窯伸びが得られ、
ピカピカと光る内層膜となります。
焼きあがったパンの食感はソフトでなめらかな口溶けとなり、
小麦本来のでんぷんの甘さを味わうパンに最適です。
最高級食パンはもとより、ソフトさを求めるパンにご使用下さい。
中華麺においても、鮮やかな色調と粘弾性に優れた麺となります。
- 荷姿
- 3kg紙袋
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 加工者
- 大阪食糧卸株式会社
- 賞味期限
- 製造日より9ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 2ヶ月
- 原料原産国
- カナダ、アメリカ、他
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦（国内製造）
- 栄養成分表示(100gあたり)
- 熱量 350kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 1.5g
炭水化物 72.4g
食塩相当量 0g
（推定値）
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.34±0.04%
粗たん白 11.3％以上
※原料事情により変動する場合があります。
- メーカー
- 千葉製粉�蝓糞預慍湛�：大阪食糧卸�蝓�
