国内産小麦粒を焙煎し
臼挽き製法を使用した全粒粉です。
ゆっくり丁寧に仕上げることで小麦本来の
旨みを閉じ込めました。

通常の小麦粉全体の10〜20％を置き換えてお使いください。
酸化が早いため到着後は冷凍庫での保管をお勧めします。

※こちらの商品は入荷までに2週間程お時間を頂きます。

荷姿

2kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

星野物産株式会社

賞味期限

6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

日本（国産）

製品製造国

日本

原材料

小麦（群馬県）

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　362.0kcal
たんぱく質 11.3g
脂質　2.7g
炭水化物　80.1g
食塩相当量　0.0g
（推定値）