中力2等粉です。
灰分は高く色調は良くありませんが、
色調が関係しにくい製麺(焼きそば、フライめん、そばつなぎ)や
たこ焼き、お好み焼き、イカ焼き、焼き物等
幅広くお使いいただけます。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

柄木田製粉株式会社

賞味期限

製造日より6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

2ヶ月

原料原産国

オーストラリア、日本、アメリカ

製品製造国

日本

原材料

小麦粉(国内製造)

アレルギー物質

小麦

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　368kcal
たんぱく質　10.0g
脂質　1.8g
炭水化物　73.9g
食塩相当量　0g
（推定値）

規格

灰分　0.59±0.10％
たん白　10.9±1.0％
※原料事情により変動する場合があります。