鳥取県大山の伏流水の流れる地区で
特定の生産者の方々によって栽培される
大山こむぎ の「ミナミノカオリ」を単品で挽きました。
ミナミノカオリならではのソフトな口溶けをお楽しみください。
バゲット等欧風パン菓子パン等に最適です。
中華麺にも最適です。

荷姿

15kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

柄木田製粉株式会社

賞味期限

製造日より6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

日本（鳥取県)

製品製造国

日本

原材料

小麦

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　365kcal
たんぱく質　13.8g
脂質　1.5g
炭水化物　70.5g
食塩相当量　0.0g
（推定値）

規格

灰分　0.45％±0.05
たん白　12％〜14%
※原料事情により変動する場合があります。