滋賀県産小麦「びわほなみ」を使用した国内産小麦粉です。
ソフトでモチモチした食感の麺に仕上がります。
麺のつるみがしゅう秀逸です。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

奥本製粉株式会社

賞味期限

6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

日本（滋賀県）

製品製造国

日本

原材料

小麦粉（国内製造）

栄養成分表示

熱量　351kcal
たんぱく質　9.1g
脂質　1.7g
炭水化物　74.8g
食塩相当量　0g

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.39±0.08％
たん白　9.0±2.0％
※原料事情により変動する場合があります。