※この商品は業務用です。

主にお肉の一部代替えとして使用される“粒状大豆たん白”ですが、
ミーテックE-1は高級水なので肉汁を逃がさず、
加水量増加によるコストダウンと食感強化が同時に達成出来ます。
又、プロテインバーなどの製菓にもご使用出来ます。

※お肉に対して10〜20％の添加でお試しください。

荷姿

10kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

昭和産業株式会社

賞味期限

製造日より1年（未開封）

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産地

アメリカ　他

製品製造国

日本

原材料

脱脂大豆、粉末状大豆たん白、食用植物油脂

アレルギー物質

大豆

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　344.0kcal
たんぱく質　54.8g
脂質　0.5g
炭水化物　30.1g
食塩相当量　0.3g
（推定値）