福岡県産小麦の香りと風味にクローズアップしたハード系のパン用粉です。
十分に水和させた生地を低温長時間発酵させることで
小麦本来の香りと風味を最大限に引き出すことが出来ます。

荷姿

15kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

加工者

大阪食糧卸株式会社

賞味期限

9ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

3ヶ月

製品製造国

日本

原材料

小麦

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　348kcal
たんぱく質　11.5g
脂質　1.7g
炭水化物　71.7g
食塩相当量　0g
（推定値）

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦