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パノヴァッション 25kg

商品番号:2016

定価:円

税抜価格 : 4,900 (税込5,292 円)

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新しいコンセプトの小麦粉パノヴァッションはこれまでにない、
しっとり柔らかなパンに焼き上がり、
常温、チルド、冷凍と
すべての温度帯でのパンの保管でおいしさを実現します。
全粒粉や穀粉等との併用でも水分をしっかりと抱え込むことで、
パサつかず、瑞々しい食感を兼ね備えたパンに仕上がります。
ホームベーカリーの場合、吸水を2%程度増やしてください。
(PANASONIC社製のホームベーカリーの場合、
小麦粉25gで、水を5g程度。)
 

荷姿
25kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
日本製粉株式会社
賞味期限
6ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
2ヶ月
原料原産国
カナダ、日本、アメリカ
製品製造国
日本
原材料
小麦
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
小麦
規格
水分 15%
灰分 0.38±0.04
たん白 12.5±1.0


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