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北海道産小麦使用 菓子用ベースミックス EX-100 10kg 
商品番号:3083
定価:円
税抜価格 : 4,720
円(税込5,098
円)
数量 :
※この商品は業務用です。
北海道産小麦、ビートグラニュー糖、バターミルクパウダーを使用した
乳化剤不使用のベースミックスです。
スコーンやクッキー、ガレット、ケーキドーナツ等、
硬めの生地の焼き菓子がこのミックス一つでお作りいただけます。
口溶けが良く、サクふわな食感に仕上がります。
※こちらの商品は商品発送までに
1週間〜2週間お時間頂く場合がございます。
ご了承ください。
- 荷姿
- 10kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯

- 製造者
- 奥本製粉株式会社
- 賞味期限
- 6ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 2ヶ月
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、デキストリン、粉末油脂、バターミルクパウダー、食塩、全卵粉末/膨張剤、増粘剤(キサンタン)
- 栄養成分表示
- 熱量 362kcal
たんぱく質 10.6g
脂質 2.3g
炭水化物 74.8g
食塩相当量 1g
- アレルギー物質
- 小麦、卵、乳成分