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トップ > 全粒粉・ライ麦粉・デュラム粉・特殊粉 > 五穀豊穣 焙煎香る全粒粉 1kg
商品番号：3014
税抜価格 : 1,027 円(税込1,109 円)
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※この商品は業務用です。 国産小麦の全粒粉を特殊技術で焙煎し（特許第4437928号） 通常の全粒粉にはない非常に香ばしい風味を実現しました。 通常の小麦粉に比べ食物繊維が多く、 ビタミン、ミネラル類も多く含まれています。 食物繊維は製品100ｇあたりに16.4ｇ含まれています。 <使用方法> 本品100gに対して水210gを加え混合し、 60分以上おいてからご使用ください。 配合目安（水漬品） ： 対生地10〜30％
