※この商品は業務用です。

福岡県産小麦を100％使用した欧風パン用粉です。
石臼挽きと通常製法の二種類の挽き方をした粉を混ぜることにより
パンの風味が良く、クラストのさくみと
クラムのソフトで口溶けの良い食感を生み出しました。
欧風パン、山形食パンなどに最適です。

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ご了承ください。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

加工者

大阪食糧卸株式会社

賞味期限

製造日より6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

日本（福岡県）

製品製造国

日本

原材料

小麦

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦

規格

灰分0.48％±0.05％／たん白10.0％±0.5％
※原料年度、産地により変動する場合がございます。