※この商品は業務用です。

厳選した国内産の小麦の品種を選別、
ブレンドしグルテンや酵素を添加する事無く、
優れた製パン性と吸水を実現しました。
ぱさつきがなくしっとりソフトなパンをお作り頂けます。
国内産小麦の、甘みが感じられるパン用粉として
食パン、バターロールはじめ、様々なパンに対応します。
 

荷姿

25kg 

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

鳥越製粉株式会社

賞味期限

6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

3ヶ月

原料原産国

日本

製品製造国

日本

原材料

小麦

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.41％
粗蛋白　10.2％