※この商品は業務用です。

北海道産小麦 「きたほなみ」を中心に
道産小麦を100％使用した菓子用粉です。
スポンジやクッキーなど幅広く和洋菓子にお使いいただけます。
道産小麦特有のもっちりとした食感と、
ほのかな香りや甘味が、特長です。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

江別製粉株式会社

賞味期限

製造日より8ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

日本（北海道）

製品製造国

日本（北海道江別市）

原材料

小麦

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.34±0.05％
たん白　9.1±1.0％
※原料事情により変動する場合があります。