硬質系秋播き小麦｢ゆめちから｣を主体として、
北海道の小麦数品種をブレンドした小麦粉です。
挽きぐるみの春播小麦を配合することで、
豊かな香りと濃厚な甘みを実現しました。
生地は滑らかで伸びが良く作業性にも優れています。

荷姿

3kgチャック袋

販売温度帯

常温

保管温度帯

加工者

大阪食糧卸株式会社

賞味期限

製造日より9ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

日本（北海道)

製品製造国

日本

原材料

小麦（国内製造）

食品添加物表示

なし

栄養成分表示（100gあたり）

熱量349.0kcal
たんぱく質12.0g
脂質　1.7g
炭水化物　71.3g
食塩相当量 0.0g
（推定値）

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.47
粗たん白　12.3