ひえはグレー色の小粒の雑穀で、さっぱりとした味わいです。
冷害や干ばつに強く、ひえという名前の由来は、
冷えに強いところからきていると言われています。
中華料理にも相性が良く、
白米に比べカリウム・マグネシウム・鉄分を多く含みます。​

荷姿

1kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

昭和交易株式会社

賞味期限

1年

出荷時賞味期限残保証日数

3ヶ月

主原料原産国

日本（岩手県）

製品製造国

日本

原材料

ひえ

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。

レシピ（使用方法）

白米一合に対し、ひえ大さじ1杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯してください。
多めに混ぜる際は、1時間ほど水に漬け置きしてください。