※この商品は業務用です。

北海道産小麦の外皮に近い部分まで使用した味の濃い菓子用粉です。
深い焼き色が付き、個性的な味・印象的な食感に仕上がります。
クッキー、フィナンシェ、パウンドケーキなどの焼き菓子におすすめです。

※常時在庫はございませんので、
発送まで1週間〜10日程度お時間を頂く場合がございます。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

江別製粉株式会社

賞味期限

製造日より8ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

日本（北海道）

製品製造国

日本（北海道江別市）

原材料

小麦

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.60±0.10％
たん白　11.0±1.5％
※原料事情により変動する場合があります。