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万葉歌 10kg
商品番号:3511
定価:円
税抜価格 : 2,426
円(税込2,620
円)
数量 :
※この商品は業務用です。
九州粉-くすっこ-シリーズの菓子用粉(中薄力粉)
使いやすい10kgタイプです。
九州産シロガネコムギを100%使用した菓子用薄力粉です。
もっちりとした食感の菓子に最適です。
※こちらの商品は商品発送までに
1週間〜2週間程お時間頂く場合がございます。
ご了承ください。
- 荷姿
- 10kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 製造者
- 株式会社ニップン
- 賞味期限
- 製造後6ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 60日
- 原料原産国
- 日本(九州)
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦
- 食品添加物表示
- なし
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.33±0.05%
粗たん白 7.5±1.0%
※原料事情により変動する場合ががあります。
- 基本配合(%)
- 万葉歌 100
全卵 180
砂糖 135
牛乳 30
SP(気泡剤) 4.5