兵庫県産シロガネコムギを主体とした
兵庫県産小麦100％使用の製菓用薄力粉です。
同社のワンランク上の宝笠シリーズの新商品です。

小麦粉の粒度を細かくすることで、
口溶けの良いしっとりとした食感になります。
天ぷらにお使いいただくとサックリとした食感が得られます。
『ひょうご推奨ブランド』認証取得商品です。
『ひょうご推奨ブランド』とは…
生産方法・品質・素材感に個性や特徴があり、
法令の遵守・生産管理体制等の整備が図られていると
県が認定した商品です。

使用上の注意：比重が落ちにくいため、粉あわせをしっかり行って下さい。

荷姿

1kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

株式会社増田製粉所

賞味期限

製造日より12ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

日本(兵庫県)

製品製造国

日本

原材料

小麦

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦(本品製造工場では、卵・乳を使用した製品を製造しています。)

規格

灰分　0.36％
たん白　6.2％