長野県産小麦であるハナマンテン、ゆめかおりを原料にしています。
強靭で安定したグルテンの為、製パン適性が高く、風味のあるもっちりとした食感が得られます。

 

荷姿

3kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

柄木田製粉株式会社

販売者

大阪食糧卸株式会社

賞味期限

製造日から9ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

日本

製品製造国

日本

原材料

小麦

アレルギー物質

小麦

規格

灰分0.42／たん白10.5