新商品発売致しました！


■大山小麦 GTK（銀河のちから）　2kg
■大山小麦 GTK（銀河のちから）　15kg

鳥取県大山の伏流水の流れる地区で
特定の生産者の方々によって栽培される
大山こむぎの「銀河のちから」を単品で挽きました。
高タンパクの小麦粉ですので、
「MKD」(ミナミノカオリ)等他の小麦粉とブレンドしてお使いください。
高タンパク小麦粉ならではの食感をお楽しみ下さい。




■大山小麦 MKD（ミナミノカオリ）　2kg
■大山小麦 MKD（ミナミノカオリ）　15kg

鳥取県大山の伏流水の流れる地区で
特定の生産者の方々によって栽培される
大山こむぎ の「ミナミノカオリ」を単品で挽きました。
ミナミノカオリならではのソフトな口溶けをお楽しみください。
バゲット等欧風パン菓子パン等に最適です。
食パンにはGTKを20％〜30％ブレンドしてご使用下さい。
中華麺にも最適です。