アメリカンドック

ボリュームがあるアメリカンドッグができます。

作り方

1. 寸胴又はボールに水、ハイミックスを量り入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
2. ソーセージに1の生地をつけ、170〜180℃の揚げ油で狐色になるまで揚げます。(約5〜7分)

［揚げ条件］170〜180℃・5〜7分