九州産小麦チクゴイズミを100％使用した和風麺用小麦粉です。低アミロース系原料特有のもちもちとした食感と、国内産ならではの素朴な風味が楽しめる小麦粉です。

荷姿

25kg袋

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

東福製粉株式会社

賞味期限

製造日より6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

日本、九州

製品製造国

日本

原材料

九州産小麦　チクゴイズミ

アレルギー物質

小麦

規格

灰分0.40±0.05／たん白7.5±1.0