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地粉薄力粉 白金鶴 10kg

商品番号:3903

定価:円

税抜価格 : 2,736 (税込2,955 円)

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国内産小麦の性能を格段に高めた群馬県産100%の薄力粉です。特殊な製粉方法によりグルテン量を調整しソフトな食感でボリュームに富んだスポンジケーキ、ロールケーキ等を作る事ができます。また、一般の薄力粉に比べ加水量が増量でき、しっとりとして口溶けのよいケーキを作ることができます。天ぷらは軽くさくっとした歯ごたえに揚がります。

荷姿
10kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
星野物産株式会社
賞味期限
6ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
60日
原料原産国
日本(群馬県産)
製品製造国
日本
原材料
小麦
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
小麦
規格
灰分 0.33〜0.42
たん白 5.5〜7.0

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