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イタリアパン専用粉 テゾーロ 25kg

商品番号:2517

定価:円

税抜価格 : 5,003 (税込5,403 円)

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テゾーロは「宝物」という意味。小麦粉の風味と口溶けの良い食感を実現するために小麦粉の粒度を最大限粗く挽きました。チャバタ等イタリアンタイプのひきのないタイプのパンやマドレーヌ、ガレットなどの焼き菓子にも最適です。引きが弱いというより口の中で崩れていく独特の食感をお楽しみいただけます。また各種パンに配合することにより新たな食感を生み出すことができます。

荷姿
25kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
株式会社増田製粉所
賞味期限
180日
出荷時賞味期限残保証日数
90日
原料原産国
カナダ/アメリカ/日本
製品製造国
日本
原材料
小麦
アレルギー物質
小麦
規格
灰分0.55%/たん白11.5%


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