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【賞味期限2024年7月11日】アンシャンテ 10kg
商品番号:2101
定価:円
税抜価格 : 2,796
円(税込3,020
円)
数量 :
※この商品は業務用です。
これまでにないスムースな「手合わせ」と最高の「口溶け」を
株式会社ニップンの独自の技術で実現した
最高級洋菓子用小麦粉です。
スムースな手合わせができるため、
玉子の気泡を壊さず、グルテンの形成も抑えられ、
ふんわりと口溶けのよいスポンジが焼き上がります。
特にスポンジケーキ、シフォンケーキに最適です。
- 荷姿
- 10kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 製造者
- 株式会社ニップン
- 賞味期限
- 製造後6ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 90日
- 原料原産国
- アメリカ、他
※原料事情により他産地の原料を使用する場合があります。
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.36±0.03%
たん白 7.3±0.5%
※原料事情により変動する場合があります。
アンシャンテ