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そばつなぎ ピッツァ専用粉 龍神 25kg

商品番号:3208

定価:円

税抜価格 : 6,062 (税込6,547 円)

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※この商品は業務用です。

手打ちそばのつなぎとしてこだわって選んだ粉です。
3割5割8割とどんな配合とも相性良く
強力粉とは違ったなめらかな日本そばが打てます。
最近プロのおそば屋さんもほとんど準強力粉を使います。
ピッツァ用の小麦粉としても最適です。
業務用の25kg袋です。

荷姿
25kg紙大袋
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
柄木田製粉株式会社
賞味期限
製造日から6ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
90日
原料原産国
アメリカ、オーストラリア
製品製造国
日本
原材料
小麦
アレルギー物質
小麦
規格
灰分 0.36±0.04%
粗たん白 11.4±0.6%
※原料事情により変動する場合があります。


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