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国産小麦ブラン(焙煎タイプ) 2kg

商品番号:3905

定価:円

税抜価格 : 1,528 (税込1,650 円)

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※この商品は業務用です。

これまで粗い粒度で食べにくかった小麦ブラン(ふすま、外皮部分)を焙煎し、
小麦粉と同一粒度に微粉砕しました。
香ばしい香りを持ち、パンやお菓子にふすま入りとは思えない
なめらかな食感を実現します。
通常小麦粉を10%置き換える事により、
食物繊維は2倍、リン、鉄、亜鉛は2倍、マグネシウムは3倍と
アンチエイジング物質たっぷりの小麦粉となります。
酸化が早いため到着後は冷凍庫での保管をお勧めします。
※小麦粉10%分を置き換えての使用がおすすめです。

荷姿
2kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温到着後冷凍保管をお勧めします
製造者
星野物産株式会社
賞味期限
6ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
60日
原料原産国
日本
製品製造国
日本
原材料
小麦
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
小麦

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