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プロセスグレーン ライ麦 500g×2

商品番号:2453

定価:551円

税抜価格 : 556 (税込600 円)

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プロセスグレーンとは、穀物を加圧加熱殺菌処理した食品素材です。ミキシングの最後に生地に混ぜるだけでバラエティ豊かな穀物パンを作る事ができます。小麦粉、またはミックス粉に対して20%〜40%が添加量の目安です。PGライ麦はライ麦を粒のまま煮上げた状態で歯ごたえもあり食べやすく、特にライ麦粉との相性は抜群です。

※ほぐしてから生地に加えると分散しやすくなります。
※品温が低いとほぐれにくく、生地温度を下げる場合があります。

荷姿
500g×2
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
日本製粉株式会社
販売者
日本製粉株式会社
賞味期限
製造日より未開封1年
出荷時賞味期限残保証日数
60日
主原料原産国
アメリカ他
製品製造国
日本
原材料
ライ麦
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
なし

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