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製麺用 打ち粉 3kg

商品番号:7000

定価:円

税抜価格 : 875 (税込945 円)

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プロのうどん店、製麺メーカーが使用している専用の打ち粉です。うどん、中華麺、ぎょうざ等に幅広くお使いいただけます。単なるでんぷんを打ち粉にする場合よりも付着量も抑えられ、作業性もよく、味への影響もありません。食品添加物扱いの加工でんぷんではなく食品扱いの打ち粉です。
※12/7より値上げとなりました。ご了承下さい。

 

商品特長
  1. 精製してあるので衛生的。
  2. 適度な流動性で均一に散布できる。
  3. 少量で麺のほぐれが良好。
荷姿
3kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
上越スターチ株式会社
販売者
大阪食糧卸株式会社
賞味期限
製造日より1年
出荷時賞味期限残保証日数
2ヶ月
原料原産国
馬鈴薯でんぷん(日本)/タピオカでんぷん(タイ)/リン酸三カルシウム(日本)
製品製造国
日本
原材料
馬鈴薯でんぷん/タピオカでんぷん/リン酸三カルシウム
食品添加物表示
リン酸三カルシウム

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