春蒔き小麦「春よ恋」を主体に使用し、
小麦の中心部分を多く使用した最高級国内産原料パン用粉です。
生地はなめらかで伸展性良く作業性良好です。
パンはすっきりとした雑味のない甘さがあり、
ソフトさと歯切れの良さが一番の特長です。
クラストも従来の春よ恋に比べて、
ひきの弱い食べやすい食感となります。
くせのない小麦粉ですので、
幅広い製品にお使いいただけます。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

木田製粉株式会社

賞味期限

6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

2ヶ月

原料原産国

日本（北海道)

原材料

小麦粉(国内製造)

栄養成分表示

熱量　348kcal
たんぱく質　11.8g
脂質　1.6g
炭水化物　71.7g
食塩相当量　0g

アレルギー物質

小麦

規格

水分　14.5％
灰分　0.36％
たん白　11.8％