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国内産 緑米 (もち種) 1kg

商品番号:7884

定価:円

税抜価格 : 2,150 (税込2,322 円)

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古代米の一種である緑米は全国でも生産量が少ない貴重な品種です。緑色の玄米の皮の部分にはクロロフィルという緑黄色野菜にも含まれている成分が含まれているため、緑色をしています。もちろん、白米と比べミネラル分、鉄分は豊富です。
白米と混ぜて炊くと、緑米はやや黄色っぽく炊き上がり、もち種ですので食感は”もちもち”します。
 

荷姿
1kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
保管温度帯
常温
製造者
昭和交易
賞味期限
1年
出荷時賞味期限残保証日数
3ヶ月
主原料原産国
日本
製品製造国
日本
原材料
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
なし
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
特に夏場は冷蔵などで保管されることをおススメします。
レシピ(使用方法)
白米一合に対し、緑米大さじ1杯を混ぜ合わせ通常の水加減で炊飯してください。
多めに混ぜる際は、1時間ほど水に漬け置きしてください。

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