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ヌーベルバーグ 3kg

商品番号:3615

定価:880円

税抜価格 : 800 (税込864 円)

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北海道産小麦を100%使用した欧風パン用粉です。厳選した小麦と独自の製粉方法により、北海道小麦の芳醇な香りと口溶けの良さを最大限に引き出しました。長時間冷蔵発酵のフランスパンにおいては、特にクラストの軽さと薄さを表現できます。

荷姿
3kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
木田製粉株式会社
販売者
大阪食糧卸株式会社
賞味期限
製造日より9ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
90日
原料原産国
日本
製品製造国
日本
原材料
小麦
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
小麦
規格
灰分 0.56%
粗たん白 12.0%
※原料年度、産地により変動する場合があります。
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